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“基于组学手艺的黄酒酿造要害手艺与装备的立异与应用”项目获中国轻工业联合会科学手艺前进奖一等奖

泉源：“和记娱乐”微信公众号日期：2020-07-17

日前，由江南大学和和记娱乐配合完成的项目“基于组学手艺的黄酒酿造要害手艺与装备的立异与应用”荣获中国酒业协会科学手艺前进奖一等奖。

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